Saláty
Všechny saláty jsou jemně dochuceny olivovým olejem, balzamiko octem a solí.
Formaggi
listové saláty, mozzarella, hermelín, niva, ořechy
Pollo
listové saláty, rajčata, okurky, kuřecí maso, kukuřice, parmazán
Verdure
listové saláty, rajče, artyčok, olivy zelené a černé, kapary, sušená rajčata